日本で唯一
孵化、飼育、販売まで

安全、安心なシャモ肉をお届けするために、日本で唯一、卵の管理・孵化から、飼育・販売・飲食店経営までを全て自社で一括管理しております。

貯卵庫で卵を大切に保管

高知県立農業高校と協力し孵化を行っています。

150日以上、放し飼いでのびのび育てています。

南国市のお米や野菜屑を食べています。

大切に育てたシャモを自分たちの手で直接販売

直営店「軍鶏伝」などで調理・提供